pourt1: manifestation des betteraviers
Posted by Sébastien Denys on November 22, 2004 04:23 PM, in categorie(s):
Team 1: filière sucre
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Bonjour,
Ci dessous, les références de plusieurs articles publié dans Le Soir et La Libre à propos de la démonstration de force des betteraviers wallons à Namur la semaine passée.
Ci-dessous, un article dans Libération ou des associations comme le WWF et Oxfam se positionnent face aux négotiations sur la réforme du régime sucrier.
Bien à vous,
Sébastien
- Les betteraviers fondent sur Namur
EDITION DU VENDREDI 19 NOVEMBRE 2004
- La capitale wallonne prise dans le sirop pendant cinq heures
EDITION DU VENDREDI 19 NOVEMBRE 2004
- Agroalimentaire
Ne pas casser du sucre sur le dos des sucriers
P.P.
Mis en ligne le 19/11/2004
http://www.lalibre.be/article.phtml?id=3&subid=85&art_id=193558
- Sucre
Manifestation des agriculteurs à Namur
Belga
Mis en ligne le 18/11/2004
http://www.lalibre.be/article.phtml?id=10&subid=90&art_id=193485
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Le sucre, une douceur amère pour l'environnement
Agriculture. Une étude du WWF souligne les impacts de sa production.
Par Denis DELBECQ
lundi 22 novembre 2004 (Liberation - 06:00)
lors que le Conseil européen des ministres de l'Agriculture doit discuter aujourd'hui de la réforme des aides à la production sucrière, les organisations non gouvernementales haussent le ton. Oxfam réclame une nouvelle fois des mesures plus fortes en faveur des producteurs de sucre des pays du Sud (lire ci-dessous) et le Fonds mondial de la nature (WWF) dresse un sombre tableau des effets de l'agriculture sucrière, au Nord comme au Sud. Même la morue atlantique, déjà menacée par la surpêche, est victime des effluents de la production sucrière danoise !
Lessivage. Dans son étude publiée aujourd'hui, le WWF affirme que l'érosion liée aux cultures sucrières fait perdre, chaque année, de 5 à 6 millions d'hectares de terres cultivables sur la planète. Au Sud, l'ONG estime nécessaire de cesser la culture de la canne sur les terrains trop pentus : l'irrigation et les fortes pluies entraînent un lessivage massif des sols, alors que d'autres cultures retiennent mieux la terre. Au Nord, les terres à betteraves, vierges en hiver, subissent une érosion aérienne. De plus, les betteraves récoltées (près d'un quart de la production mondiale de sucre) gardent de 10 % à 30 % de terre, ce qui renforce le phénomène.
Le second risque posé par les cultures sucrières touche d'abord le Sud. Une irrigation irréfléchie menace les réserves d'eau douce. Le WWF souligne ainsi que le pompage d'eau au profit des cultures de blé, de riz, de sucre et de coton, ainsi que la sécheresse, «ont conduit 80 % des 5 millions de personnes vivant de la pêche dans les mangroves du delta de l'Indus à rejoindre les bidonvilles de Karachi». Le WWF multiplie les exemples pour montrer que des techniques d'irrigation adaptées réduiraient l'usage de l'eau, sans grosses dépenses et sans nuire c'est parfois le contraire aux rendements.
De même, le WWF affirme qu'un usage mesuré des pesticides et des engrais n'altère pas forcément la productivité, rappelant que, entre 1982 et 1998, «les agriculteurs britanniques ont divisé par deux l'usage d'insecticide en renonçant à l'aspersion en plein champ au profit d'un traitement des semences».
Séchage. L'impact du sucre se joue aussi lors de son extraction de la plante. Trop rarement pratiquée, la fermentation des effluents liquides peut réduire fortement leur impact sur l'environnement. Souvent brûlée humide, la bagasse (résidu solide de canne) séchée et des installations de combustion adaptées réduisent jusqu'à 98 % des cendres. Celles qui restent pourraient être réutilisées pour traiter les effluents et en réduire la teneur en pesticides...
Selon l'ONG, ces dommages sont renforcés par les subventions dans les pays riches : sans elles, la betterave ne serait pas irriguée en Europe, et les dégâts de la canne sur la biodiversité des Everglades en Floride auraient cessé depuis longtemps. Même si les Etats du Sud ont des raisons d'être pessimistes sur un prochain rééquilibrage du marché mondial en leur faveur, le WWF a choisi d'attirer leur attention sur les effets d'un essor incontrôlé de leur production de canne à sucre.
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Voeux pieux et discours mielleux
Par Christian LOSSON
lundi 22 novembre 2004 (Liberation - 06:00)
'Europe continue de se sucrer sur le dos des pays en voie de développement. Tel est le constat sans appel d'Oxfam. Dans un rapport publié aujourd'hui, l'ONG dénonce l'hypocrisie du «discours mielleux de l'Europe» sur sa politique sucrière qui «rogne l'espoir» d'un développement durable des pays les plus pauvres. Les propositions de l'Union européenne sont, selon Oxfam, une réforme a minima d'un régime «profondément injuste». «Le dumping aux exportations, pourtant à l'origine de la chute des cours mondiaux, n'est pas remis en cause», explique Phil Bloomer, responsable de la campagne pour un commerce plus équitable. L'ouverture des marchés européens, à des pays qui en ont «désespérément besoin», n'est, elle, «aucunement garantie». «L'UE se prononce en faveur du développement ; pourtant ses propositions les plus récentes mettent en doute son engagement», estime Bloomer. Et l'ONG de solidarité internationale de conclure : «Le sucre est l'une des dernières lumières d'espoir pour les pays en développement. Lumière en train de s'éteindre à cause de l'intransigeance des gouvernements européens.»