T7 : Résumé des épisodes précédents
Que va devenir le gouvernement ? C'est bientôt la fin des bananes!
Un texte qui reprend tout ce qu'on a découvert pour l'instant.
La banane risque de disparaître. L'appauvrissement de sa diversité génétique ne lui permet plus de résister aux maladies.
20/01/2003 - Une nouvelle souche de la maladie de Panama, le principal ennemi de la banane, se répand comme une traînée de poudre. Apparue en Asie, puis en Afrique du sud et en Australie, elle pourrait anéantir les plantations d'Amérique latine et des Caraïbes, où on cultive la Cavendish, l'unique variété d'exportation. C'est ce qu'explique Émile Frison, directeur du Réseau international pour l'amélioration de la banane et de la banane plantain (INIBAP), basé en France. La maladie de Panama est une infection causée par un champignon du nom de Fusarium oxysporum, qui attaque le pied des racines de bananiers et qui résiste aux pulvérisations de fongicides.
La maladie de Panama a déjà eu raison de la banane Gros Michel, la variété d'exportation qui existait il y a 50 ans. L'industrie bananière a ensuite remplacé la Gros Michel par la Cavendish, plus résistante à la maladie.
Émile Frison indique qu'il faut d'urgence mettre au point des variétés résistantes, ce qui est difficile à cause de la pauvreté génétique de la banane, due à la sélection opérée par les cultivateurs depuis plusieurs milliers d'années. Les chercheurs travaillent sur l'amélioration génétique de la banane par croisement classique, qui n'est possible que dans le cas des variétés partiellement stériles. Or, nombre de variétés de bananes, comme les Cavendish, ne portent pas de graines. Pour avoir un nouveau bananier, il faut faire une bouture à partir d'un autre bananier, ce qui fait que les bananes Cavendish sont génétiquement identiques et donc plus vulnérables aux maladies. Les biologistes connaissent le génome du bananier et peuvent espérer transférer des gènes de résistance dans les variétés actuelles, en plus d'en créer de nouvelles.
Après le riz, le blé et le maïs, les bananes sont la quatrième denrée alimentaire d'importance dans les pays en voie de développement. Elles servent d'aliment de base à cinq cents millions de personnes en Afrique, en Asie et en Amérique latine. Elles constituent également une importante source de revenu lorsqu'elles sont commercialisées. La grande majorité des producteurs sont des petits paysans qui cultivent les bananes pour leur propre consommation ou pour la vente sur des marchés locaux.
Monsieur Frison est certes un intervenant clé dans cette controverse, s'il est le seule dont vous reprenenez la parole, vous ne parviendrez pas à entrer dans la controverse. Tout comme le CO2 ne peut être expliqué à partir des caractéristiques chimiques du C et du O, une controverse ne peut être explorée à partir de la seule analyse des arguments présentés par les différents acteurs isolément. Mais il est d'autant plus imporbable d'entrer dans une controverse en n'exposant que les arguments d'un seul des acteurs. Même si vous partagez les vues de Monsieur Frison, il est d'autant plus important de les argumenter en les confrontant aux arguments présentés par les autres acteurs. Il est certainement urgent d'enfin entrer dans le débat contradictoire.
Posted by: Nathalie Trussart at mars 18, 2004 04:02 PM